ملتقى بناء

الملتقى الأول من نوعة , الذي يهتم بتثقيف المواطن العربي بكل ما يتعلق بأمور البناء و التصميم و الديكور.
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لازانيا من فجر لكل الأعضاء

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفجر القريب
مشرفة قسم حواء
مشرفة قسم حواء
avatar

عدد الرسائل : 184
تاريخ التسجيل : 30/05/2008

مُساهمةموضوع: لازانيا من فجر لكل الأعضاء   الأحد يونيو 01, 2008 4:26 pm

لازانيا من فجر لكل الأعضاء
علشان مااتوهق هههههههههههههه


لازانـيـا من فجر لكل الأعضاء




لازانـيـا
المقادير :-
2/1 كيلو من معكرونه اللازانيا الخضراء أو البيضاء
4/1 كوب من الـزبـدة
2 بصلة مفرومه فرماً ناعماً
2 فص مدقوق ثوم
4/3 كيلو من اللحم المفروم
ملعقة طعام من البقدونس المفروم
ملعقة صغيرة من الزعتر
2/1 كيلو من الطماطم مقشره ومفرومه
2 ملعقة طعام من صلصة الطماطم
ملح ، فلفل
4 ملاعق طعام من اللحم
5 أكواب من الصلصة البيضاء ( بشاميل )
صفار بيضه واحده
4 ملاعق طعام من الجبن المبشور ( بارميجان )

الطريقه :-
- تُذَوّب الزبــده في إناء ثم يضاف البصل ويقلب على النار مدة 6 أو 8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون .
- يضاف اللحم المفروم والثوم إلى البصل ويقلى لمدة 8 دقائق أخرى .
- يضاف البقدونس والزعتر ، والطماطم ، وصلصة الطماطم والملح والفلفل واللحم إلى المقادير السابقه ويغطّى الإناء ويترك على نار هادئه مدة 20 دقيقه .
- يُحمّى الفرن إلى درجة 400 ف .
- تُحضّر صلصة اليشاميل و تمزج مع صفار البيضه ونصف كمية الجبن المبشور .
- تسلق معكرونة اللازانيا وفقاً للتعليمات الموجوده على علبتها وتصفّى .
- توضع طبقة من اللازانيا في قعر طبق خاص بالفرن ثم تُغطّى بطبقه من مزيج اللحم وتتبعها طبقه من مزيج صلصة البشاميل . ويعاد هذا الترتيب على أن ينتهي بصلصة البشاميل .
- يُزيّن الطبق بالكميه المتبقيه من الجبن المبشور وتخبز المعكرونه بالفرن مدة 40 دقيقه أو حتى يحمرّ سطحها جيداً .

( ملاحظة )
من الممكن وضع الحشو فقط بين طبقات اللاّزانيا ثم تغطى الطبقات بصلصة البشاميل وتخبز وتقدم



صحتين على قلوبكم

منقوووووووووووووووووول





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
dreams
مشرفة النقاش العام
مشرفة النقاش العام
avatar

عدد الرسائل : 367
تاريخ التسجيل : 05/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: لازانيا من فجر لكل الأعضاء   الأحد يونيو 01, 2008 4:46 pm

واوووووووووووووووووووووووووووووووووو

تجننننننننننننننننننننننننننننننن
انا اموت في الازانيا
خلاص بكرة الغدا عندك Laughing
مشكورة ياالغالية
ننتظر جديدك ياشيف فجر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفجر القريب
مشرفة قسم حواء
مشرفة قسم حواء
avatar

عدد الرسائل : 184
تاريخ التسجيل : 30/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: لازانيا من فجر لكل الأعضاء   الأحد يونيو 01, 2008 4:49 pm

dreams كتب:
واوووووووووووووووووووووووووووووووووو

تجننننننننننننننننننننننننننننننن
انا اموت في الازانيا
خلاص بكرة الغدا عندك Laughing
مشكورة ياالغالية
ننتظر جديدك ياشيف فجر

لا أنا بكره بطلع من البيت هههههههههه خخخخخخخخخ
امزح طبعاً

مشكوره حبيبتي على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لمسات
مديرة
مديرة
avatar

عدد الرسائل : 319
تاريخ التسجيل : 07/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: لازانيا من فجر لكل الأعضاء   الأحد يونيو 08, 2008 12:34 am

انا صدق يوعاااااااااااااانة وشكل الطبق لذيذ مررررررره Rolling Eyes
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
funny girl
مشرفة العمارة الإسلامية
مشرفة العمارة الإسلامية
avatar

عدد الرسائل : 223
تاريخ التسجيل : 16/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: لازانيا من فجر لكل الأعضاء   الأحد يونيو 08, 2008 3:14 am

امممممممممممممممممممممممم


حرااااااااام عليكم انتي كل يوم طبخه احلى من الثانيه ودريمز مع حلوياتها

واحنا نموت من الجوع Very Happy ههههههههههه

مشكووووووووووووووووووووووووره على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفجر القريب
مشرفة قسم حواء
مشرفة قسم حواء
avatar

عدد الرسائل : 184
تاريخ التسجيل : 30/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: لازانيا من فجر لكل الأعضاء   الأحد يونيو 08, 2008 11:13 am

لمسات كتب:
انا صدق يوعاااااااااااااانة وشكل الطبق لذيذ مررررررره Rolling Eyes



ولا يهمك اسويه وأجيبه لحد عندك هههههههههههههه


مشكوره ياقلبي عالمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفجر القريب
مشرفة قسم حواء
مشرفة قسم حواء
avatar

عدد الرسائل : 184
تاريخ التسجيل : 30/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: لازانيا من فجر لكل الأعضاء   الأحد يونيو 08, 2008 11:14 am

funny girl كتب:
امممممممممممممممممممممممم


حرااااااااام عليكم انتي كل يوم طبخه احلى من الثانيه ودريمز مع حلوياتها

واحنا نموت من الجوع Very Happy ههههههههههه

مشكووووووووووووووووووووووووره على الموضوع



ماعليه حبيبتي تحملي شوي الصبر زين ههههههههههههههه خخخخخخخخخخ


مشكوره ياقلبي عالمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لازانيا من فجر لكل الأعضاء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى بناء :: النقاش العام :: قسم حواء-
انتقل الى: